Kommentare zu: Kalorienarme Brötchen mit Quark (ohne Hefe zum Frühstück schnell und einfach gemacht)

Von: Oda Brauer

Oda Brauer — Fri, 07 Aug 2026 15:50:08 +0000

Sehr sehr lecker!
Könnte man auch Buchweizenmehl verwenden?
Lieben Dank und liebe Grüße
Ohhh

Von: Ulla

Ulla — Sat, 01 Aug 2026 15:36:41 +0000

Hervorragende Brötchen !
Nach dem Backen/Auskuehlen halbiere ich sie, lasse sie aber als 1 Brötchen zusammen, und friere sie in einem Gefrierbeutel ein. Zum Essen gebe ich die halben Brötchen gefroren in den Toaster und habe ratzfatz frische und sehr leckere Brötchen.
Vielen Dank !!

Von: Steffi

Steffi — Wed, 29 Jul 2026 09:00:46 +0000

Ich habe die Brötchen heute das erste Mal ausprobiert, da ich für meine Söhne (5J und 10 Mon) Brötchen ohne viel Gedöns möchte. Zutaten einfach, zusammenschmeißen, kneten. Soweit so gut. Der Teig war sehr sehr klebrig, Verarbeitung also schonmal nervig. Geschmacklich gut, das Mehl schmeckt noch durch, muss ich mehr mitToppings experimentieren. Unsere kleinen Brötchen waren nach 20 Minuten aber ganz schön dunkel also würde eher sagen 15-20 Minuten oder weniger Temperatur nehmen.
Ich kann mich nicht ans Rezept halten, sondern muss noch probieren.

Von: Sandra

Sandra — Fri, 24 Jul 2026 15:28:11 +0000

Mit glutenfreiem Mehl (Brot- Mix) von Schär, und in doppelter Menge zum Einfrieren, hat es super geklappt. Auch meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt.

Von: Ramona

Ramona — Sun, 15 Mar 2026 10:27:32 +0000

Mittlerweile gehören die Brötchen für uns zum Wochenendfrühstück dazu – uns schmecken sie fantastisch! Ich forme immer 5 Brötchen aus der angegeben Teigmenge. Funktioniert ebenfalls gut und die Brötchen sind dann etwas größer.
Danke für das Rezept!

Von: Cathrin

Cathrin — Fri, 30 Jan 2026 07:20:00 +0000

Als Antwort auf Julia. Hallo Julia, die Nährwertangaben stehen immer in der Rezeptkarte. In dem Fall hat das Brötchen ca. 140 kcal.

Von: Julia

Julia — Fri, 16 Jan 2026 08:11:19 +0000

Wie viel Kalorien hat so ein Brötchen ungefähr?

Von: Hopf

Hopf — Thu, 25 Sep 2025 17:33:26 +0000

Gut

Von: Margot

Margot — Tue, 16 Sep 2025 20:27:49 +0000

Super, backe ich fast jeden Tag.

Von: Margot

Margot — Fri, 11 Apr 2025 15:37:30 +0000

Super. Ich backe sie fast jeden Tag. Ich friere den ungebackenen Teig ein und kann mir so schnell frische Brötchen nach Bedarf backen.