fettarm Archive - kaloriengeniessen.de

Einfache kalorienarme Vanillekipferl mit Skyr (wie von Oma aber gesünder)

Cathrin — Mon, 07 Nov 2022 15:00:22 +0000

Anfang Dezember ist es soweit: Das große Plätzchenbacken kann beginnen! Und mit dabei sind natürlich Vanillekipferl, die im Ranking noch vor Butterplätzchen und Zimtsternen stehen. Meine Version ist fettärmer als das Original, schmeckt aber genau so lecker wie von Oma. Achtung: Dieser Blogbeitrag ist sehr lang und ausführlich – wenn du keine Zeit oder Lust […]

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Einfacher und kalorienarmer Nudelsalat mit Mayo-Joghurt-Dressing (mit Ei, Paprika und Gewürzgurken)

Cathrin — Wed, 15 Jun 2022 10:45:42 +0000

Dieser klassische Nudelsalat mit Mayo darf auf keinem Grillfest fehlen und schmeckt durch das leichte Dressing aus Mayonnaise und Joghurt erfrischend und cremig. Seit den 1950er Jahren ist Nudelsalat der heimliche Star auf jeder Party – also schon seit über 70 Jahren. Und man könnte nun nicht sagen, dass er irgendwann aus der Mode kommt. […]

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Saftiger und kalorienarmer Möhrenkuchen mit Frischkäse-Frosting (einfach und ohne Ei)

Cathrin — Fri, 15 Apr 2022 08:00:22 +0000

Saftig, angenehm süß und klebrig lecker: Der kalorienarme Möhrenkuchen mit Nüssen und Frischkäse-Frosting muss sich nicht verstecken und schmeckt nicht nur zu Ostern gut! Wie heißt der Kuchen bei dir? Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte? Wie beim Kartoffelsalat mit oder ohne Mayo scheint der Name eine regionale Geschichte zu sein. Im Norden sagt man eher Möhre […]

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Super fluffige Buttermilch-Pfannkuchen mit Früchten (kalorienarm – Pancakes ohne Butter oder Öl)

Cathrin — Sat, 27 Feb 2021 13:30:32 +0000

Fluffig, dick und unheimlich lecker: Diese kalorienarmen Pancakes sind perfekt für dein gemütliches Frühstück und ich bin mit sicher, dass du sie auch lieben wirst! Hast du Lust auf ein kleines Spiel? Gehe auf eine Suchmaschine deiner Wahl und tippe einfach nur das Wort „Rezept“ und danach ein Leerzeichen ein. Mit größter Wahrscheinlichkeit ist der erste […]

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Knusprige und kalorienarme Pommes aus dem Backofen (fettarm und super lecker)

Cathrin — Thu, 30 Jul 2020 14:20:16 +0000

Endlich endlich endlich werden meine selbstgemachten Pommes, Wedges und Ofenkartoffeln knusprig! Ich dachte nämlich immer, dass man viel Öl braucht, damit Pommes im Backofen kross werden – stattdessen blieben sie immer matschig. Und ohne Witz: DAS sind die knusprigsten (und zugleich cremigsten) Ofenpommes, die ich jemals gemacht habe. Was bedeutet „knusprig“ eigentlich? Dass das Lebensmittel hart […]

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Knackiger Gurkensalat ohne Öl (kalorienarm und einfach)

Cathrin — Sun, 12 Jan 2020 15:13:09 +0000

Knackiger und kalorienarmer Gurkensalat mit einem frischen Kräuterdressing ohne Öl. Am liebsten mag ich diesen leichten und frischen Gurkensalat zum Schnitzel oder Steak. Denn die Kräuter im super einfachen Dressing (Zucker + Essig + Wasser) sind würzig und zu deftigen Gerichten ein passender Begleiter. Riesen Pluspunkt: Der Gurkensalat bleibt knackig (sogar am nächsten Tag) – […]

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