Spaghetti mit Tomatensauce – preiswert, italienisch und einfach
Einfacher und schneller gehts nicht:
Fein gehackte oder passierte Tomaten, gutes Olivenöl, lecker Knoblauch – nur noch kräftig würzen und auf die Nudeln warten. Schon sind die Spaghetti mit Tomatensauce auch schon fertig! …
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Gefüllte Ofenkartoffel mit Sour-Cream-Quark (lecker als Hauptgericht oder als Beilage!)
Das Rezept für die kalorienarm gefüllte Ofenkartoffel hat ein Update bekommen:
Die Füllung ist jetzt noch cremiger und leckerer geworden. Als Alternative zum fettarmen Kräuterquark gibt es nun eine kalorienarme Sour Cream zur Ofenkartoffel – entscheide selbst, welchen Dip du bevorzugst! …
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Schwäbische Käsespätzle kalorienarm mit Röstzwiebeln (einfaches Grundrezept mit Quark, ohne Schaben, viel Eiweiss)
Kalorienarme Käsespätzle – selbstgemacht mit einem absolut gelingsicheren Teig aus Quark, Eiern, Mehl und Hartweizengrieß – mit 29 g Eiweiss pro Portion. Das macht satt und ist richtiges Seelenfutter. …
Panang Thai Curry mit Hähnchen und grünen Bohnen (super schnell gemacht)
Dieses Thai Curry überzeugt: Super saftiges Hähnchen und knackige grüne Bohnen, gekocht in einer aromatischen und leicht süßen und scharfen Sauce mit Kokosmilch, Panang Currypaste, Erdnussbutter und Limettenblättern.
Eine echte Geschmacksexplosion – auch als vegetarisches/veganes Thai Curry mit Sojaschnetzeln. …
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Bulgur-Salat mit Feta, Minze und orientalischem Sesam-Dressing (einfach, viel Eiweiss und meal-prep geeignet)
Dieser bunte Salat mit Bulgur, Kichererbsen, Minze, Feta, viel Gemüse und einem grandiosen Sesam-Dressing macht richtig satt und schmeckt ultra gut. Und mit 24 g Eiweiss pro Portion hat er für ein vegetarisches Rezept super Nährwerte. …
Cremige Gnocchi in Sahne-Sauce mit Speck und Zwiebeln (kalorienarm und fettreduziert)
Sahne-Sauce ohne schlechtes Gewissen: Cremige und fluffige Gnocchi mit Speck und Zwiebeln. Simpel und leckeres Wohlfühlessen für kalte, nasse Abende. Schnell nach Feierabend gemacht, damit du schnell auf die gemütliche Couch kommst. …
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Pasta mit cremiger Butternut-Kürbis-Sauce (kalorienarme Parmesan-Salbei-Sauce mit Kürbispüree)
Einfach nur Ofenkürbis ist mir zu langweilig! Hier wird der nussig-milde Butternut zu einem cremigen Püree, das mit Parmesan, Gemüsebrühe und Salbei eine kalorienarme und ganz feine Sauce ergibt und perfekt zu Nudeln passt. …
Sommerlicher Pfirsich-Salat mit Mozzarella, Pinienkernen und Honig-Balsamico-Dressing (viel Eiweiss!)
Zum Ende des Sommers ist die Auswahl an reifen, saftigen und süßen Früchten besonders groß. Daher passt dieser schmackhafte Pfirsich-Salat ganz besonders gut in den Spätsommer. Mit einer ordentlichen Menge Mozzarella und aromatischen Pinienkernen wird daraus ein schnelles Mittagessen, das sehr viel Eiweiss enthält, dadurch gut sättigt und dabei kalorienarm bleibt. …
