Wie du Fett gesund in deinen Alltag integrierst (5 Tipps, die du sofort umsetzen kannst)
„Gesundes Fett ist wichtig, hat aber einfach zu viele Kalorien.“
Dieses Zitat einer Followerin auf Instagram beschreibt ziemlich gut eine große Herausforderung beim Kalorienzählen: Im Kalorienbudget bleiben und trotzdem mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sein. …
Einfacher Gnocchi-Salat mit Gemüse (vegetarisch, kalorienarm und auch lauwarm sehr lecker)
Viel mediterranes Gemüse und eine würzig-aromatische Tomaten-Vinaigrette machen aus Gnocchi einen lecker sättigenden Salat. Die vegetarische Gnocchi-Pfanne ist in einer halben Stunde fertig und hat nur 490 kcal pro Portion. …
Fettarme Lemon Curd Tarts (Zitronencreme-Kuchen ohne Butter, kalorienarm)
Diese feinen und sehr einfachen Zitronencreme-Torteletts sind außen knusprig, innen cremig, total zitronig frisch und süß. Und sie kommen völlig ohne Butter aus. …
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Leichter italienischer Nudelsalat mit Pesto, Rucola und Mozzarella (vegetarisch und perfekt zum Grillen)
Dieser leichte italienische Nudelsalat mit Pesto, Rucola und Mozzarella ist ein tolles kaltes Mittagessen im Sommer, auf jeder Grillparty ein gern gesehener Gast und auch für unterwegs prima geeignet. …
Chicken Teriyaki mit Brokkoli und Reis (einfaches Rezept und kalorienarm)
Ein schnelles, super einfaches und eiweissreiches Rezept mit Hühnchen, japanisch glasiert mit Teriyaki-Sauce. Als Beilage gibt es Reis und Brokkoli. …
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Super fluffige Buttermilch-Pfannkuchen mit Apfel (kalorienarm – ohne Butter oder Öl)
Fluffigere und zugleich kalorienarme Pfannkuchen habe ich noch nie gegessen und ich bin mir sicher, dass du sie auch lieben wirst! …
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Tortilla – das spanische Omelette mit Kartoffeln (wandelbares Grundrezept)
Dieses spanische Omelette mit Kartoffeln macht satt und schmeckt in der puristischen Version richtig lecker. Als Beilage zur Tortilla passt ein knackiger grüner Salat. Toll auch zum Mitnehmen. …
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Ziegenkäse-Salat mit Bacon und Balsamico-Dressing (macht richtig satt)
Salat macht dich nicht satt? Dann probier mal diese Kombination: Nussiger Feldsalat mit cremiger Ziegenrolle, eingewickelt in knusprigem Bacon und ein aromatisches Balsamico-Dressing dazu. Verdammt gut und sättigend! …
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Erfrischender und einfacher Rhabarber-Sirup (mit Booklet und Etiketten zum Ausdrucken)
Für diesen Rhabarber-Sirup werden die Stangen nur kleingeschnitten und gekocht, ohne schälen oder einweichen. Einfach, erfrischend lecker und eine süße Idee als kleines Geschenk für die nächste Grillparty. …
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