Grüner Spargel Nudelsalat mit Tomaten, Feta und Balsamico-Dressing (schnell gemacht und macht satt!)
Grüner Spargel Nudelsalat mit Feta, Tomaten und Balsamico-Dressing – ein richtig guter Frühlingssalat fürs Mittagessen! …
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Mediterrane Pasta mit Schafskäse Feta, Garnelen, Kirschtomaten und Oliven
Wie Urlaub auf dem Teller: Pasta mit Schafskäse/Feta und Garnelen, kombiniert mit getrockneten Tomaten und leckeren Kalamata-Oliven.
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Sate-Hähnchen-Spieße mit einfacher und schneller Erdnuss-Sauce (Rezept mit und ohne Kokosmilch)
Die schnell gemachte Erdnuss-Saté-Sauce ist cremig, würzig und passt neben Hähnchenspießen auch ganz toll zu Gemüse und anderen Reisgerichten. …
Französischer Salat mit gebackenem Ziegenkäse auf Baguette und Pinienkernen (Salade de Chêvre Chaud)
Ein echter Klassiker, den du in Frankreich auf jeder Karte im Bistro oder Restaurant finden wirst: Salade de Chêvre Chaud – Französischer Salat mit warmem Ziegenkäse auf Baguette. Klingt edel und ist schnell gemacht. …
Schnelle Brokkoli-Pasta mit Parmesan (ein Topf, nur 5-6 Zutaten und in 15 Minuten fertig)
Die würzigen Brokkoli-Nudeln mit Parmesan sind DAS Gericht, wenn es superschnell gehen muss und du eigentlich nichts mehr im Kühlschrank hast. Würzig, voller Aromen und in 15 Minuten fertig. …
Gefüllte Datteln mit Schokolade und Nüssen (4 Varianten, super einfach selbst gemacht)
Super simpel und doch so dekadent: Gefüllte Datteln mit Nüssen und Schokolade sind so fein wie Pralinen und eignen sich auch selbstgemachtes Geschenk aus der Küche. …
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Deftiger Linseneintopf mit Hackfleisch (kalorienarm und einfach)
Der kalorienarme Linseneintopf mit Hackfleisch ist einfach und schnell gemacht, kann warmgehalten Stunden rumstehen und jeder bedient sich nach Lust und Laune selbst. Die Kombination ist richtig deftig und macht schön satt. …
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Hähnchenschnitzel aus dem Backofen mit knuspriger Parmesan-Panierung, Bratkartoffeln und knackigem Gurkensalat
In der Panierung des Hähnchenschnitzels steckt Parmesan und Mayonnaise – dadurch bleibt das Hähnchenbrustfleisch im Ofen saftig und bekommt extra viel Geschmack. Mit einfachen Bratkartoffeln (wirklich simpel!) und einem knackigen Gurkensalat ohne Öl wirds ein tolles Abendessen. …
Kalorienarmer Beef-Tatar-Burger mit Cheddar und Rucola (viel Eiweiss!)
Dieser dicke Brummer ist kalorienarm, hat wenig Fett und schmeckt überhaupt nicht nach Diät. Ganz im Gegenteil: Der fettarme Burger macht richtig satt, liefert viel Eiweiss und hat nur 450 kcal. …
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Tomate-Mozzarella Caprese Salat – der italienische Klassiker mal anders!
Cremiger (Büffel-)Mozzarella und eine aromatische Tomatenvielfalt, garniert mit frischem Basilikum, fruchtigem Olivenöl und dem besten Balsamico: Das ist ein Caprese-Salat, der den Klassiker Tomate-Mozzarella auf eine ganz hohe Stufe stellt. …
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