Die leichte Tomatentarte mit fluffigem Quark-Öl-Teig und einer Füllung aus Ricotta und mediterranen Kräutern passt perfekt in den Sommer (und natürlich auch zu jeder anderen Zeit). Die vielen bunten Tomaten werden zuerst entwässert und ihr Geschmack so konzentriert – ein Fest für die Geschmacksknospen! …
Sommerliche und leichte Tarte mit Tomaten und Ricotta-Kräuter-FüllungWeiterlesen »
So wird aus dem Ofengemüse ein Festmahl:
Gegrillter Halloumi mit Ofengemüse-Salat und leckerer Minz-Joghurtsauce. Funktioniert auch gut in der Pfanne und macht dich richtig satt! …
Ofengemüse-Salat mit Halloumi und Minz-Joghurtsauce (vegetarisch und mega lecker!)Weiterlesen »
Diese kalorienarme klassische Lasagne schmeckt phänomenal gut: Viel Bolognese, cremige Bechamel, 4 Schichten Nudelplatten und mit ordentlich Käse überbacken. …
Leichte Lasagne (kalorienarm und super einfach)Weiterlesen »
Vegetarisch, einfach und super lecker:
Blumenkohlauflauf mit Tomate und Mozzarella – mal was anderes und herrlich käsig! …
Das Rezept für die kalorienarm gefüllte Ofenkartoffel hat ein Update bekommen:
Die Füllung ist jetzt noch cremiger und leckerer geworden. Als Alternative zum fettarmen Kräuterquark gibt es nun eine kalorienarme Sour Cream zur Ofenkartoffel – entscheide selbst, welchen Dip du bevorzugst. …
Gefüllte Ofenkartoffel mit Sour-Cream-Quark (lecker als Hauptgericht oder als Beilage!)Weiterlesen »
Endlich endlich endlich werden meine selbstgemachten Pommes, Wedges und Ofenkartoffeln knusprig! Ich dachte nämlich immer, dass man viel Öl braucht, damit Pommes im Backofen kross werden – stattdessen blieben sie immer matschig.
Und ohne Witz: DAS sind die knusprigsten (und zugleich cremigsten) Ofenpommes, die ich jemals gemacht habe. …
Knusprige und kalorienarme Pommes aus dem Backofen (fettarm und super lecker)Weiterlesen »
Im Ofen und Bratschlauch wird der Spargel ausgesprochen aromatisch und intensiv. Dazu gibt es ganz klassisch Kartoffeln, Schinken und eine leichte Sauce Hollandaise. …
Spargel aus dem Ofen mit Kartoffeln und Schinken (kalorienarm und klassisch)Weiterlesen »
Frische und selbstgemachte Pizza ohne aufwändiges Teigmachen? Nichts leichter als das! Mit einem fertigen Pizzateig und ein paar frischen Zutaten machst du dir eine knusprig leckere und kalorienarme Pizza mit frischem Rucola, würzigem Schinken und Parmesan. …
Selbstgemachte und kalorienarme Rucola-Schinken-Pizza mit Parmesan und BalsamicoWeiterlesen »
Gebackener Feta ist schön cremig, würzig und mit ein paar Scheiben geröstetem Baguette wird ein gemütliches Abendessen draus. In der light-Variante sparst du ca. 100 Kalorien und 10 g Fett pro Portion. …
Gebackener kalorienarmer Feta mit Tomate, Oliven und ZwiebelnWeiterlesen »
Cremiges und kalorienarmes Kartoffelgratin ohne Schnickschnack mit Sahne, viel Knoblauch und ordentlich Pfeffer. Leckere Beilage zu Fleisch, Fisch oder einem frischen und bunten Salat. …
Einfaches und kalorienarmes Kartoffelgratin (super cremig und nur 5 Zutaten)Weiterlesen »