Übersicht kalorienarme Rezepte

Tomate-Mozzarella Caprese Salat – der italienische Klassiker mal anders!
Cremiger (Büffel-)Mozzarella und eine aromatische Tomatenvielfalt, garniert mit frischem Basilikum, fruchtigem Olivenöl und dem besten Balsamico: Das ist ein Caprese-Salat, der den Klassiker Tomate-Mozzarella auf eine ganz hohe Stufe stellt. …
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Pasta Florentiner Art mit Hähnchenbrustfilet, Spinat, Paprika und einer cremigen Frischkäse-Parmesan-Sauce
Könnte man auch so im Restaurant bestellen: Leckere Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet, Babyspinat und fein gehackter Paprika in einer cremigen Frischkäse-Parmesan-Sauce. …

Gebratene Asia-Nudeln mit Hähnchen und glasiertem Gemüse
Lecker gebratene Nudeln wie vom Asia-Imbis – aber deutlich kalorienärmer. Du musst auch nicht unbedingt spezielle Mie-Nudeln besorgen, das Rezept funktioniert auch prima mit Spaghetti. …
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Einfache kalorienarme Vanillekipferl mit Skyr (wie von Oma aber gesünder)
Anfang Dezember ist es soweit: Das große Plätzchenbacken kann beginnen! Und mit dabei sind natürlich Vanillekipferl, die im Ranking noch vor Butterplätzchen und Zimtsternen stehen. Meine Version ist fettärmer als das Original, schmeckt aber genau so lecker wie von Oma. …
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Gesundes Club-Sandwich mit Geflügel-Bacon und Ei (kalorienarm und macht satt)
Gesundes Rezept für Club-Sandwich mit Geflügel-Bacon und Ei. Die leichte Mayonnaise-Sauce macht es super saftig und lecker. …
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Kalorienarme Bolognese – einfach und schnell (Nur 15 Minuten Vorbereitung)
Diese kalorienarme Bolognese ist einfach, schlicht, intensiv und schmeckt am nächsten Tag nochmal besser. Und sie kocht sich fast von allein. …
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Sauerkraut-Eintopf mit Kasseler und Kartoffeln (sättigend und fettarm)
Hier kommt ein deftiger und schnell gemachter Sauerkraut-Eintopf mit Kasseler, Mettenden und Kartoffeln. Das Grundrezept lässt mit 390 kcal pro Portion noch Platz für einen Klecks Creme fraîche und macht schön satt. …
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Tagliatelle mit Wildlachs – wie beim Italiener, aber viel kalorienärmer!
Kalorienarme Pasta mit Lachs – nur 540 Kalorien (45 % weniger als das Original im Restaurant!) Mit fruchtigen Tomaten, cremiger Sauce und viel Geschmack. …
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