Diese kalorienarme Bolognese ist einfach, schlicht, intensiv und schmeckt am nächsten Tag nochmal besser. Und sie kocht sich fast von allein. …
Kalorienarme Bolognese – einfach und schnell (Nur 15 Minuten Vorbereitung)Weiterlesen »
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Teriyaki und Lachs ist wie eine Garantie für unglaublich aromatischen und zarten Geschmack! Und mit einer knackigen Portion Brokkoli und fluffigem Reis passt dieses einfache Rezept super unter der Woche (kalorienarm mit Wildlachs) und auch als tolles Dinner für deine Gäste (dann darf es auch der fette Zuchtlachs sein). …
Dieses indische Hähnchen Curry schmeckt fast(!) genau wie vom Inder um die Ecke! Warum nur fast? Weil die Version Restuarant aus dem Restaurant noch einen Ticken schärfer und gewürziger ist – aber ich bin dem Original schon seeeeehr sehr sehr nahe gekommen und damit bin ich wirklich glücklich. …
Indisches Hähnchen Curry mit Reis (kalorienarm, schnell und einfach)Weiterlesen »
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Die knusprigen Blumenkohl-Wings aka Blumenkohlröschen im Backteig aus dem Ofen machen genau so viel Spaß wie echte Chicken Wings – mit köstlich rauchiger Barbecue-Glasur aber ganz ohne Fleisch. …
Diese Art von Mozzarella-Sandwich habe ich zum ersten Mal in einem Cafe in Südtirol gegessen und es war eine Offenbarung: Wie kann ein belegtes Brot nur so unfassbar gut schmecken? Was ist das für ein ungewöhnlich cremiger Mozzarella? Und wie gut passt der herbe Rucola bitte? …
Baguette-Sandwich mit Mozzarella (Burrata), Pesto und SchinkenWeiterlesen »
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Diese kalorienarme klassische Lasagne schmeckt phänomenal gut: Viel Bolognese, cremige Bechamel, 4 Schichten Nudelplatten und mit ordentlich Käse überbacken. …
Leichte Lasagne (kalorienarm und super einfach)Weiterlesen »
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Fluffig, dick und unheimlich lecker:
Diese kalorienarmen Pancakes sind perfekt für dein gemütliches Frühstück und ich bin mit sicher, dass du sie auch lieben wirst! …
Kalorienarme Käsespätzle – selbstgemacht mit einem absolut gelingsicheren Teig aus Quark, Eiern, Mehl und Hartweizengrieß – mit 30 g Eiweiss pro Portion. Das macht satt und ist richtiges Seelenfutter. …
Dieses Thai Curry überzeugt: Super saftiges Hähnchen und knackige grüne Bohnen, gekocht in einer aromatischen und leicht süßen und scharfen Sauce mit Kokosmilch, Panang Currypaste, Erdnussbutter und Limettenblättern.
Eine echte Geschmacksexplosion – auch als vegetarisches/veganes Thai Curry mit Sojaschnetzeln. …
Panang Thai Curry mit Hähnchen und grünen Bohnen (super schnell gemacht)Weiterlesen »
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Sahne-Sauce ohne schlechtes Gewissen: Cremige und fluffige Gnocchi mit Speck und Zwiebeln. Simpel und leckeres Wohlfühlessen für kalte, nasse Abende. Schnell nach Feierabend gemacht, damit du schnell auf die gemütliche Couch kommst. …
Cremige Gnocchi in Sahne-Sauce mit Speck und Zwiebeln (kalorienarm und fettreduziert)Weiterlesen »
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